はじめに

「粉さえあれば」という簡単な気持ちから、
趣味はパン作りに。

素朴なパンが恋しくなってきた、あなたのために。
我が家で食べている手作りパンをおすそわけします。

5月の販売のお知らせ(予告)

桜が散って緑がグングン伸びて、川沿いのハナミズキがとてもキレイです。
自転車で街を走るのが、とても気持ちがいい季節になりました。
ついつい歌を歌いながら飛ばしがちで、人とすれ違うときにピタッと歌を止めます。
そして、また続きを思い切って歌いだす。浮かれすぎには気をつけないと・・・ね。

5月の販売が決まりましたのでお知らせします。
新緑の季節を楽しんでいただけるイベントにしようと思っています。

◆ 日時 ◆

5月22日(土)1500~18:00

◆ 場所 ◆

三軒茶屋 Bar Cielo

詰め合わせ(予約制)と店内でばら売りのパンを販売します。

Bar Cieloさんのフルーツのカクテルも楽しみにしていてください。
この季節に合ったカクテルをしっかりと打ち合わせしてきました。
待ちきれないのでイベント前に飲みに行きます。

パンの予約と販売内容につきましては、後日詳細をお伝えします。
連休明けになりますが、忘れずに販売日は今から空けておいてくださいね(笑)

では、よい休日を!

4月のイベントを終えて~写真で振り返る

イベントの写真が届きました!
素敵な写真がたくさんあるのですが、少しだけご紹介します。







photo by PHOTOMO

4月のイベントを終えて

週末は、驚くほどの暖かさでしたね。
桜の花びらが舞って気持ちがいい日でした。
お店に山桜を飾らせていただき、少しばかりのお花見を楽しんでいただきました。

当日お越しくださった皆様、ありがとうございました。
また、パンを買いに駆けつけてくださった皆様もお楽しみいただけたでしょうか。

今回は、詰め合わせのパンをご用意せずに
Barのカウンターにパンを並べてお好きなものをご購入いただきました。
パンは、7種類。

Bar Cieloさんのカレーは、インド風チキンカレー大山地鶏キーマカレー
私が、この日のために焼いたカレーに合うパンは、
クミンシード入りライ麦パンホウレン草のチャパティーでした。

パンやチャパティーにカレーをつけたり、挟んだりして食べていただきました。
このパンにキーマを入れてカレーパンを作って欲しいというご意見も頂戴しました。
(カレーパン、そろそろ完成させたいです。)

インド人の友達から習ったラッシー(ヨーグルトドリンク)も、メニューにいれました。

今回は、サンディエゴでパン屋を始めたときから写真をお願いしていたサンディエゴ在住のフォトグラファー&ウェブデザイナーさんにイベントの様子を撮っていただきました。

どんな写真が出来上がるか楽しみです!(写真のupは、少々お待ちください。)

新しいお客様も増えて、飛び込みでパンを買いに来てくださった方もいて
とても嬉しかったです。皆さんがまたふらりと買いに来たり、お茶をしていけるような販売イベントにしたいと思っています。

カレーとのコラボレーション、本当にたくさん勉強させてもらいました。
また、カフェ=接客業という面でも、まだまだ課題がいっぱいです。
そんなことも、お客様とBar Cieloのオーナーから学ばせていただいでます。
ありがとうございます!

次回をまたお楽しみに~

*今後の販売イベントにつきましては、メールでご案内いたします。
ご案内をご希望の方は、「イベント案内希望」とご記入の上、
info@bakery-r.comまでお送りください。

4月の販売のお知らせ

桜の花が満開になりました。
私は、友人と一緒に近所の公園と目黒川を歩いて、お花見を満喫しました。
日本に帰ってきて、初めての桜です。
こんなにじっくりと桜の花を覗き込んだのも久しぶりでした。

朝焼いたパンとコーヒーを持ってお花見。



さて、告知からあっという間に4月になってしまいましたが、イベントのご案内です。
今回は、Bar Cieloさんがランチメニューで出しているカレーと

私のパンのコラボレーションをさせていただきます。
インド風カレーに合うパン
をご用意します。

おそ~めのランチ、ちょっと早めの夕食という気持ちでいらしてください。
こちらは、限定30名です。

今月のカクテルは、人気No.1のモスコミュール。
そして、カレーと一緒にグビッと飲みたいビールを。

【日時】

4月10日(土) 15:00~18:00

【場所】


Bar Cielo(バー・チェロ)

〒154-0004 世田谷区太子堂4-23-5 
ファントビル2F
東急田園都市線・世田谷線 三軒茶屋駅徒歩3分

http://bar-cielo.com/

【メニュー】

キーマカレー(とりひき肉のドライカレー)又は、チキンカレー

小ライス

パン

サラダ
コーヒー

1000円


【ご予約方法】

件名「4月のイベント予約」、1~3を明記の上、
bakery.r@gmail.com までお送りください。

1.お名前、ご連絡先


2.お食事の時間をどちらかお選びください。


15:00~16:00・・・A 受付を終了いたしました。

16:30~17:30・・・B 受付を終了いたしました。


3.お客様の人数


団体のお客様は、代表者の方が人数をまとめてご予約ください。



【ご予約受付開始】

4月3日(土)18:00~
ご予約が完了しましたことを後日メールでご連絡いたします。

【ご注意】

ご予約の受付は、先着順になります。

団体のお客様は、出来るだけお近くのお席をご用意させていただきますが

座席数、レイアウトの都合上、ご希望の添えない場合がございますがご了承ください。

お一人でご来店のお客様につきましては、ご相席をお願いすることもございますので
よろしくお願い致します。

尚、パンの販売は、15:00~17:30までバラ売りのみ行います。

パンのみの購入も可能ですので、お気軽にお立ち寄りください。

(詰め合わせの販売はございません)

皆様にお会いできることを楽しみにしております!