作日は、お買い上げいただきましてありがとうございました。また、たくさんの方から開店のお祝いメールや「美味しかったよ！」とコメントをいただきまして、ありがとうございました。
お天気にも恵まれ、無事に開店当日を終えることが出来ました。
皆さんに食べていただけるんだなぁ～といつもの自宅用パンとは違った思いで、パンを捏ねて、焼いて、眺めました。
このパンは、定番中の定番。
甘さをギリギリまで抑えてあるので、
粉と酵母とミルクの風味を十分に楽しめます。
来週は、アズキパンです。
前日からアズキをじっくり煮てたっぷりパンに練りこんだ
和菓子のようなパンです。
お楽しみに。
