はじめに

「粉さえあれば」という簡単な気持ちから、
趣味はパン作りに。

素朴なパンが恋しくなってきた、あなたのために。
我が家で食べている手作りパンをおすそわけします。

クリスマスに向けて

ハロウィンも終わって、花屋にはシクラメンやポインセチア、リースも売られています。
私は、デンマーク人の友達の考えを参考に12月になるまで、クリスマス気分を我慢してリースはまだ飾りません。
12月1日から25日までをカウントダウンして楽しむそうです。
デンマークには、お母さんが作ったカレンダーに24個のプレゼントがついていて、1日1個開けられるという「プレゼントカレンダー」やその日の日付がついたところまで毎日火を灯す「キャンドルカレンダー」もあるそうです。



慌しくなりがちな12月もこうしてゆっくり過ごすことができたら、素敵だなと思います。
久しぶりにクリスマスプレゼントをサンタさんにお願いしてみようかな。
そうしたら、カウントダウンの気分がもっと盛り上がるかも!

11月もあと一週間程となりました。
みなさんは、どんなパーティーを計画中ですか?
bakery Rでは、クリスマスにご家族や友達と集まって、ゆったりと食事をするときのちょっとしたエッセンスになるものを考えています。

詳しい内容につきましては、こちらのblogにてお知らせします。

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サンディエゴ在住 Pastry Chef jujuさんの『Atelier Kuchulu』で、
ベビーマッサージとスイーツのコラボレーション企画があります。
こちらも是非チェックしてみてください。
http://atelier-kuchulu.blogspot.com/