はじめに

「粉さえあれば」という簡単な気持ちから、
趣味はパン作りに。

素朴なパンが恋しくなってきた、あなたのために。
我が家で食べている手作りパンをおすそわけします。

アメリカンチーズスコーン


アメリカンチーズスコーン

パルメジャーノ・レッジャーノを贅沢につかった
サクッサクのスコーン。

(アメリカでは、ビスケットと呼ばれています。)