はじめに

「粉さえあれば」という簡単な気持ちから、
趣味はパン作りに。

素朴なパンが恋しくなってきた、あなたのために。
我が家で食べている手作りパンをおすそわけします。

Beer Bread

Beer Bread

黒ビールをたっぷり使った
クイックブレッド。
ビール酵母の匂いとほろ苦さが後をひきます。

トーストしてバターを塗ったり、
パーティーのおつまみとしても。