自家製ラムコーヒーのチョコチップマフィン

自家製ラムコーヒーのチョコチップマフィン

Organicのコーヒー豆をラム酒に1年以上漬け込んで出来たラムコーヒーを生地に加えました。
ビターなチョコチップで飾った
大人マフィン。

外はカリッと、
中はどっしり、しっとり。