みなさん、こんにちは。お元気ですか？
サンディエゴの空は青いですか？
いいなぁ～
東京は入梅しました。
帰国して美味しいパン屋さんが多いので「パン食人」になっていますが、
近所のスーパーで春豊（小麦粉）を見つけたので、イースト、塩、砂糖を購入しました。
（これさえあれば作れます！）
仮住まいではあるけれど、小さなオーブンがあるので試してみたいですね。
サンディエゴでは、日本の小麦を時々使って焼いてました。
今度は、逆にアメリカで使用していた小麦を大量買いしてきました。
日本の友達に食べさせてあげたいと思います。
イベントで販売したパンの詳細をまとめましたので、
当日を思い出してご覧になってください。
（パンの名前をクリックすると詳細記事に飛びます。）
・16穀パン
・ミニクロワッサン
・Beer Bread
・自家製ラムコーヒーのチョコチップマフィン
ご質問や感想など随時承っております。
こちらまでご連絡ください。
bakery.r@gmail.com
